DAI UN'OCCHIATA A TUTTE LE NOSTRE CREAZIONI

AIKO

Pollo con mandorle tostate e uvette, verdurine julienne in salsa di soia, pane ai 4 cereali e uovo all' occhio di bue.

CROSSROAD

160 grammi di Fassona piemontese, pane ai 4 cereali, formaggio brie, radicchio, cipolla caramellata al miele e senape in grani di digione,il tutto servito con le nostre patate fritte homemade.

IL GRINCH

BAGHINO

200 grammi di salsiccia di maiale romagnolo, verza saltata in padella e scamorza affumicata.

GIGOLO'

Pane nero carbone, 160g di Fassona, crema di gorgonzola e pecorino, noci, pera grigliata, lardo speziato e indivia.

PULLED PORK

Pane bianco al latte, 200 grammi di spalla di maiale cotta a bassa temperatura e sfilacciata in salsa barbecue, cavolo rosso, il tutto guarnito con una nostra speciale salsa yogurt.

DOUBLECHEESEBACON BURGER

320 grammi di Fassona, piemontese, doppio cheddar, doppio bacon, insalata e pomodoro il tutto servito con le nostre patate al forno con la paprica.

GUAPO

160 grammi di Fassona piemontese, pane nero, pomodoro, frittata, bacon e guacamole homemade,il tutto servito con le nostre patate al forno alla paprica dolce.

SLEEPY HOLLOW

160 grammi di Fassona, piemontese, zucca al forno, sfiandrine saltate, provola affumicata, rucola fresca e pane nero carbone, il tutto servito con le nostre patate fritte caserecce.